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2011年10月3日 星期一

涵碧樓(上) 驚喜奢華的第一天@南投

涵碧樓(上)   驚喜奢華的第一天涵碧樓的第一印象好久沒有寫網誌,真的覺得我應該趕快恢復開始做自己喜歡做的事情,長大歸長大,想做的事情,還是希望可以就這樣繼續做下去......不知道可以持續多久就是了......ㄏㄏㄏㄏ就從第一天開始吧!這次多虧了阿香的員工旅遊,我才有這天大的福分來到日月潭的涵碧樓,真的很幸運,儘管日月潭已經來過不下數次,還是每次都有全新的體驗。到了南投,涵碧樓的服務人員們恭恭敬敬地戴著微笑來到大門口迎接我們,進入大廳,第一印入眼簾的即是偌大無邊的日月潭,服務人員給我們一人一杯喝起來有點像"雀巢檸檬茶"的茶飲(據服務人員說,這是他們自己製作的!),並給我們冰冰涼涼的擦手巾,天大的太陽都被臣服,由於房間還沒有準備好,我就一個人趁著大家開會的時間,自己去了涵碧樓紀念館,也到圖書館,躺在蘋果綠的沙發上看了幾本有關老鼠與大象的童書。對於進房間,越來越期待,也越來越蠢蠢欲動~~~




涵碧樓圖書館

大廳與客房通道中,湖景相連的美景

 終於到了下午三點,我迫不及待領了鑰匙,就等著要奔去游泳,沒想到令人開心與意外的事,居然只有我一個人,相形之下,兩個救生員跟整個大泳池都好像專屬於我,本來只想游個兩圈的我,完全不想起來,游了一個多小時,整年都沒有游泳的我,真的覺得通體舒暢。
私人泳池ㄝ!!!樂^>^///

像在湖裡游泳
喝了好多紅酒~

游完泳,洗了澡,化了個全妝,期待的就是晚餐了,日月潭東方餐廳的晚餐是知名的,我當然也是期待了好多天,連晚上都魂牽夢縈想著我的牛排。

有三種德國麵包喔!

坐上座位,首先看著香檳還有紅酒,我就已經心花開了,要不是因為場合不適當,我真的是想大口大口的喝下幾杯!(笑)

從前菜麵包開始,就覺得鬆爽的德國麵包(我猜是德國)烤地外殼酥脆,內軟溫暖,加上橄欖油黑醋,真的令人愛不釋手,雖然知道吃麵包很佔胃,但是還試吃了半個,真的很令人意外。

慢慢的上餐來,心裡的驚喜不斷,首先就是前菜囉,我覺得這一到鮮拌干貝番茄佐特製茄子醬,真的非常非常特別,一開始一直吃不出來到底是甚麼東西,感覺像豆腐卻又不是,有點像魚肉,卻也不是,直到問了店員,說是茄子,我才又驚豔又驚喜!我好喜歡!真的覺得很好吃,敢吃茄子的人,可一定要試試看!

鮮拌干貝番茄佐特製茄子醬



麵包前菜之後,就是湯品,我覺得節瓜奶油湯比咖哩蝦濃湯好喝又很特別,別的地方也很少喝捯到,湯裡面還放著嫩薑,很特殊的味道,也可以吃到顆粒狀的瓜,香醇也有口感。我連薑都吃掉了,但達叔似乎比較喜歡南洋風味,也更重口味一些。


節瓜嫩薑奶油
咖哩鮮蝦湯

吃完前戲們,就會來個酸酸的甜品,要讓你清清喉嚨,但我必須說,這真的是我吃過最好吃的冰沙了,因為我是個不愛吃"酸"甜點的人,但沒想到這真的是我吃過最好吃的冰沙雪泥了。真的非常令人開心!

青蘋果雪碧

終於進入主餐囉!

因為我不愛吃魚,所以石斑魚是達叔點的!
香烤紅石斑魚佐朝鮮薊、茴香及萊姆汁

終於輪到我的五分熟牛排,牛排當然好吃囉,但我覺得更值得一題的是他的配菜:馬鈴薯泥和鮮蔬,很意外他把蘿蔔削成薄長片,再下去煮吧!燈光有點昏暗,說真的野看不太清楚到底是甚麼,但我好愛他的口感跟味道,清淡但不無味,順口但不失口感。我真的覺得很好吃!(但達叔又不愛,因為他不愛吃健康的東東!所以我連他的都吃光了!)

美國特級沙朗牛排伴法式芥末醬
吃得很開心!很高貴~ㄏㄏㄏ!!

最後,能不能一猶未盡,就是看最後一道甜點,我點的是:巧克力和覆盆莓慕斯佐低脂薄荷奶,這個也非常不錯喔,巧克力甜又純,裡面的覆盆莓慕斯酸酸的,有違我的原則,因為我不愛吃酸的甜點,但整體而言巧克力還是令人滿意,低脂薄荷奶也很特別,我擺盤底都刮光光了才肯罷休!真的很不錯咧!!達叔點的是鮮果沙拉佐焗蜂蜜奶油及鳳梨雪碧,說真的這很像是比較甜的青蘋果雪碧,加上很多水果,所以......個人是覺得還好!畢竟甜點一定要是甜滋滋的壓!!

巧克力和覆盆莓慕斯佐低脂薄荷奶
鮮果沙拉佐焗蜂蜜奶油及鳳梨雪碧

吃完晚飯,超即飽之後,我們還去參加了涵碧樓舉行的"冥想"活動,試一個印度老師教學,真的好酷,好像自己在三傻大鬧寶萊塢的現場......平常看到這麼多印度人都沒有這種感覺,真的好奇妙!呵呵呵~反正式免費的課程,我覺得好好玩,也算賺到了ㄚ!!

(大家也知道我最貪小便宜......待續......)

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